Home » Wildkruid Bloesemmelange (Bio)

Wildkruid Bloesemmelange (Bio)

€ 4,10

Wildkruid Bloesemmelange (Bio)

€ 4,10

Uit wildpluk verzamelde biologische kruiden en eetbare bloesem. Frisse kruidige melange te gebruiken als als topping voor groentegerechten, soepen, salades, sojacreme etc.

Inhoud: 50 gram

Dit melange is supergezond en te gebruiken voor allerlei toepassingen. Strooi standaard een klein handje in groentegerechten, soepen, salades, sauzen, kruidige smoothies, sojacreme, of lekker over geroosterd brood met hummus spread. 

Brandnetel (blad en zaden) is een sterk antioxidant met essentiële vitaminen & mineralen zoals vitamine A. B1, B2, B5, E, K1 en C, Foliumzuur, B12, IJzer, Calcium, Fosfor, Magnesium, Fenolzuur, Enzymen en Flavonoïden.

Moerasspirea heeft een komkommerachtige smaak met honing- en amandelcomponenten. Het zorgt ervoor dat de slijmvliezen en binnenwand van de maag en de darmen beschermd worden. Salicylaten in de moerasspirea  zorgen vpoor minder kans op infecties.
De medicinale Gousdbloem is o.a. goed voor de spijsvertering & bloedvaten & Wilde tijm is echt een wonderkruid voor tal van toepassingen.
Vioolbladeren zijn verzachtend en verkoelend en werken kalmerend.

De rozenbloemblaadjes worden in China gebruikt om de vitale energie 'Qi' te reguleren en om de bloedcirculatie te versterken. De hoge concentratie aan anthocyanen hebben een versterkende werking op de bloedvaten en helpen het tegengaan van klonterende bloedplaatjes. Rozenblaadjes hebben ook een sterke anti-oxydantwerking.

Rozemarijntakjes zitten boordevol met essentiële oliën en is goed zijn voor de huid want rozemarijn heeft ook een zeer sterke anti-oxydantwerking.

Hondsdraf wordt veel gebruikt in kruidenmengsels en is goed voor de ademhaling.  

In de rozenbottel zit 10 keer zoveel vitamine C als in sinaasappel en is een sterk tonicum: een aansterkend middel en een opwekkend middel.

Daslook is vooral goed voor de spijsvertering, het is antiseptisch (ontsmettend) voor de darmen en harmoniseert de darmflora.
Duizendblad is bloedzuiverend, ontstekingsremmend en werkt versterkend voor de bloedvaten.
Jeneverbes activeert de nierwerking werkt sterk bloedzuiverend en wekt de eetlust op.

Ingrediënten: brandnetelbladeren, moerasspirea, goudsbloem, wilde tijm, vioolblaadjes, rozenblaadjes, rozemarijn, hondsdraf, rozenbottelschilfers, daslook, duizendblad, jeneverbessen.


Bekijk meer producten van ons:

Onze kruiden van het bedrijf Wurdies komen uit wildpluk en van biologisch gecultiveerde teelten. De kruiden zijn altijd van de beste kwaliteit en komen uit alle windstreken van kleinschalige teeltbedrijven en wildpluk in toegewezen natuurgebieden.

Alle kruiden worden zonder enkele bewerking gedroogd zonder gemechaniseerde verwarming en ventilatie en alleen op rekken in de schaduw waar de natuur en de frisse lucht verder het werk doet. Lees meer...